Eine etwas außergewöhnliche Interpretation des Ruhrpott-Klassikers – der Currywurst – entstand im Rahmen einer Grillrezepte Challenge der Thiers Fleisch- und Wurstwaren GmbH und der Grillakademie Ruhr. „Deutschlands wohl beste Stadionwurst“ sollte…

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Schwein Wok Würstchen

Wer normale Nackensteaks zu langweilig findet, der sollte einmal die BBQ Pig Rolls probieren. Als Fingerfood oder Hauptgericht – die gefüllten, rouladenförmigen Nackensteaks schmecken richtig lecker. Zutaten für die Pig…

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Schwein

Wenn der kleine Hunger kommt, steht der Döner auf der Fastfood Beliebtheitsskala der Deutschen ganz oben. Und das nicht ohne Grund, denn so ein saftiger Döner ist ganz schön lecker.…

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Geflügel

Wenn es um den Abschluss eines perfekten Grillabend geht, dann darf natürlich das Dessert vom Grill nicht fehlen. Einfach, schnell und wahnsinnig lecker ist hier der Chocolate Banana Wrap. Zutaten…

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Dessert

Lasagne ist eines meiner italienischen Lieblingsgerichte, wenn es darum geht Pasta mit würzigem Hackfleisch und fruchtigen Tomaten zu kombinieren. In einer gußeisernen Form gelingt die Lasagne sogar im Grill. Zutaten:…

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Allgemein