BAR-B-KUH Beiträgen

[Werbung, Beitrag enthält Werbelinks]* Zartes saftiges Lammfleisch aus der Keule, mariniert in einer Safran-Zitronen-Marinade. So mag ich den Şiş Kebab (Schisch Kebab) am liebsten. Auf die riesigen Churraso Spieße des…

Lamm

Toast Hawaii – ein Klassiker aus vergangenen Zeiten. Vor mehr als 60 Jahren ist der Toast Hawaii das erste mal aufgetaucht. Im Original bestanden die Zutaten des Sandwiches aus Toast,…

Schwein

Zartes, saftiges Schweinefleisch mit einer leichten Rauchnote, dass durch niedrige Temperaturen und lange Garzeiten fast von selbst auseinander fällt. Genau so muss ein leckeres Pulled Pork sein. Um dem Schweinefleisch…

Saucen

[Werbung, Beitrag enthält Werbelinks]* Wer sagt…“Burger gehen immer!“, dem muss ich unweigerlich Recht geben, denn erstens sind sie richtig lecker und zweitens kann man bei einem Burger seiner Fantasie freien…

Burger Rind

[Werbung, Beitrag enthält Werbelinks]* Rippchen gehen immer! An dieser Aussage ist tatsächlich etwas Wahres dran, denn für die Sweet Cherry Chipotle Ribs würde ich viele andere Leckereien einfach links liegen…

Schwein