BAR-B-KUH Beiträgen

Gefülltes Schweinefilet ist ideal um vor seinen Gästen zu glänzen. Durch die nahezu unzähligen Variationen an Füllungen ist es so vielseitig wie keine andere Fleischsorte. Die Variante mit einer Honig-Balsamico-Zwiebel-Füllung verbindet sehr…

Weiterlesen Schweinefilet mit Honig-Balsamico-Zwiebel Füllung

Schwein

Sehr vielfältig, aber dennoch einfach in der Zubereitung sind die schmackhaften Honig-Balsamico Zwiebeln. Ob als Beilage, als Füllung für Schweinefilet oder als Topping für den Burger. Einsatzmöglichkeiten für das leckere…

Weiterlesen Honig-Balsamico Zwiebeln

Gemüse

Wer kennt ihn nicht…den leckeren, griechischen Bauernsalat. Gurken, Tomaten, Paprika, Zwiebeln, ein paar Oliven und griechischer Feta. Mmmh einfach lecker. Nun kann man den Salat natürlich als Vorspeise servieren oder…

Weiterlesen Greek Style Monster Burger

Burger

Wer Zwiebeln mag…wird die Bacon-Zwiebelringe lieben! Die Bacon-Zwiebelringe sind zwar in der Zubereitung etwas aufwendiger, allerdings wird man durch einen sensationellen, herzhaft-pikant-süßlichen Geschmack entschädigt. Als erstes werden die Gemüsezwiebeln in…

Weiterlesen Bacon-Zwiebelringe

Beilage Gemüse Vorspeise

Zu einem guten Barbecue gehört natürlich auch ein ordentlicher BBQ-Smoker. Im gut sortierten Fachhandel gibt es eine große Auswahl an unterschiedlichsten Sportgeräten und wer das nötige Kleingeld zur Verfügung hat,…

Weiterlesen Smokerbau im Ruhrpott – 20 Zoll Chuckwagon

Eigenbauten