BAR-B-KUH Beiträgen

Der Beer Can Bacon Burger ist einer von diesen Burgern, die man unbedingt einmal grillen muss. Die Füllung kann so variantenreich gestaltet werden, dass für jeden Geschmack etwas dabei ist. In…

Weiterlesen Beer Can Bacon Burger

Burger

Wer kennt sie nicht? Die Hamburger Brötchen aus dem Supermarkt. Man freut sich auf einen leckeren, saftigen Burger, das Brötchen wird belegt mit schmackhaftem Beefpatties und einigen Toppings… doch vor…

Weiterlesen Hamburger Buns

Burger

Schweinefilet, in Kombination mit Bacon und Käse. Was ist das? Ich will es euch sagen: Einfach Einfach lecker Einfach lecker grillen Man benötigt für das Schweinefilet Saint Albray nicht viele…

Weiterlesen Schweinefilet Saint Albray

Schwein

Magic-Dust…der vielleicht beste BBQ-Rub der Welt! Der Beste? Ich finde ja…aber auf jeden Fall ist Magic-Dust eine sehr beliebte und universell einsetzbare Gewürzmischung. Ob Pulled Pork, Rib´s oder Beer But…

Weiterlesen Magic-Dust – BBQ-Rub

Gewürzmischungen

Gefülltes Schweinefilet ist ideal um vor seinen Gästen zu glänzen. Durch die nahezu unzähligen Variationen an Füllungen ist es so vielseitig wie keine andere Fleischsorte. Die Variante mit einer Honig-Balsamico-Zwiebel-Füllung verbindet sehr…

Weiterlesen Schweinefilet mit Honig-Balsamico-Zwiebel Füllung

Schwein