BAR-B-KUH Beiträgen

Fruchtig, frisch und unglaublich lecker ist der selbstgemachte Mango-Maracuja Shot. Ob nach dem gelungenen Grillabend oder einfach nur zwischendurch. Der kleine, leichte Shot ist der Knaller jeder geselligen Runde. Auf…

Getränke

Raffiniertes Fingerfood vom Grill. Bunt und saftig mit einer leichten Schärfe von Jalapenos. Schnell und einfach zubereitet erhält man mit den folgenden Zutaten eine perfekte Chicken Tortilla Mexican Style. Weizen-…

Geflügel Tex-Mex

Guacamole – Der beliebte mexikanische Avocado-Dip eignet sich sehr gut für Tortillas, Fajitas oder Tacos. Aber auch als Beilage zu gegrilltem  Fleisch entpuppt sich der herrlich frische Avocado-Dip als wahre…

Dip

Mein absoluter Favorit unter den kleinen Vorspeisen vom Grill, sind die Green´n Red Hot Chili Poppers. Natürlich kann man auch nur grüne Jalapenos nehmen, aber wenn schon mal Rote zu…

Vorspeise

Zart – Saftig – Rauchig! Mit diesen drei Begriffen könnte man die 3-2-1 Ribs beschreiben. Und wer einmal diese Zubereitungsmethode ausprobiert hat, wird wahrscheinlich nie wieder eine andere Art der…

Schwein