Gebratene Nudeln stehen für viele bei einem Besuch im Asia-Restaurant ganz oben auf der Speisekarte. Wer dieses asiatische Gericht auch gerne einmal auf dem heimischen Grill zubereiten möchte benötigt dazu…
BAR-B-KUH Beiträgen
Rehrücken ist eine Wild-Spezialität die man nicht jede Woche auf den Grill bekommt, wenigstens nicht, wenn man kein Jäger ist oder einen Jäger kennt. Wie also soll ein Rehrücken zubereitet werden?…
Würstchen gehen eigentlich immer auf einer Grillparty. Aber muss es immer die normale Bratwurst sein? Etwas ausgefallener ist hier ein kleiner Snack der als Vorspeise gereicht werden kann. Der Wildschwein-Dattel-Spieß…
Im Herzen des Ruhrgebiets, genauer gesagt im schönen Wattenscheid, findet man auf einem umgebauten Bauernhof die Grillakademie Ruhr. Etwas Abseits der Straße, aber dennoch zentral gelegen bietet sich dem Besucher…
Moink Balls gehören ja mittlerweile auch bei uns in Deutschland schon seit einiger Zeit zu den Standards des American Barbecue. Fire Pit BBQ hat mir mit den Dynamite Stangen die…