Wenn die Tage kürzer und die Abende kälter werden, ist es wieder Zeit für leckere Suppen aus dem Dutch Oven. Ganz besonders schmackhaft finde ich die Fischsuppe mediterrane Art. Die…
Schlagwort: <span>Dutch Oven</span>
Schichtfleisch aus dem Dutch Oven ist einfach und genial zugleich. Das zarte und würzige Fleisch schmeckt einfach fantastisch und benötigt bei der Zubereitung kaum Aufmerksamkeit. Normalerweise bereitet man Schichtfleisch im…
Wer schon einmal Tapas in einer der zahlreichen kleinen Bars in Spanien probiert hat, kennt sicherlich auch die leckeren Fleischbällchen mit reichlich Knoblauch und Tomatensauce. Auf spanisch heißen sie „Albondigas“…