Wenn der kleine Hunger kommt, steht der Döner auf der Fastfood Beliebtheitsskala der Deutschen ganz oben. Und das nicht ohne Grund, denn so ein saftiger Döner ist ganz schön lecker.…
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Spiessbraten mit einer Chili con Carne Füllung, dem Klassiker der Tex-Mex Küche. Kann das funktionieren? Normalerweise nicht, denn Chili con Carne ist zu flüssig um es als Füllung für einen Braten zu verwenden.…
Schweinebauch ist ein ideales Stück für den Grill und man kann ihn sehr vielseitig zubereiten. In der Picanha Style Variante wird der Schweinebauch in Stücke geschnitten um auf einem Drehspieß…
Ein sehr beliebtes thailändisches Wok-Gericht ist das rote Curry. Es wird meist mit Hühnchen oder Garnelen zubereitet, besitzt eine leichte süßlich – scharfe Note und ist sehr schnell zubereitet. Bei…
Der Einbrennvorgang Nachdem das WOK´N BBQ* Set nun zusammen gebaut wurde, bedarf es vor der ersten Benutzung noch einer Kleinigkeit. Der Wok muss eingebrannt werden. Hierzu wird der Wok noch…