BAR-B-KUH Beiträgen

Schwein

[Werbung, Beitrag enthält Werbelinks]* Ein saftiges, knuspriges Gyros ist schon richtig lecker. Wer jetzt meint dafür extra zum Griechen um die Ecke gehen zu müssen…weit gefehlt. Mit einem Rotisserie-Set für…

Schwein

[Werbung, Beitrag enthält Werbelinks]* Zartes saftiges Lammfleisch aus der Keule, mariniert in einer Safran-Zitronen-Marinade. So mag ich den Şiş Kebab (Schisch Kebab) am liebsten. Auf die riesigen Churraso Spieße des…

Lamm

Toast Hawaii – ein Klassiker aus vergangenen Zeiten. Vor mehr als 60 Jahren ist der Toast Hawaii das erste mal aufgetaucht. Im Original bestanden die Zutaten des Sandwiches aus Toast,…

Schwein

Zartes, saftiges Schweinefleisch mit einer leichten Rauchnote, dass durch niedrige Temperaturen und lange Garzeiten fast von selbst auseinander fällt. Genau so muss ein leckeres Pulled Pork sein. Um dem Schweinefleisch…

Saucen