BAR-B-KUH Beiträgen

Bierkutscher Steaks aus dem Dutch Oven. Ein deftiges Gericht aus zartem Schweinefleisch, langsam gegart im würzigem Biersud. Zutaten für 6 Personen 6 Steaks aus dem Schweinenacken (ca. 2,5 cm dick)…

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Dutch Oven Schwein

Der Beer Can Bacon Burger ist einer von diesen Burgern, die man unbedingt einmal grillen muss. Die Füllung kann so variantenreich gestaltet werden, dass für jeden Geschmack etwas dabei ist. In…

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Burger

Beef Brisket, beim American Barbecue ist es eine der Königsdisziplinen. Nichtsdestotrotz ist die Zubereitung einfacher als man denkt. Das Wichtigste was für ein leckeres Brisket benötigt wird, ist ein gutes…

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Rind

Saftiges Steakfleisch, glasige Zwiebeln, knackiger Paprika und dazu noch herzhafter, zerlaufender Käse. Das alles in einem leckeren Sandwich Bun und das Philly Cheesesteak Sandwich ist perfekt. Mittlerweile gibt es viele…

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Burger Rind

Schichtfleisch – der Klassiker aus dem Dutch Oven. Lecker, würzig und sehr einfach in der Zubereitung. Das Fleisch wird wunderbar zart und je nach Gardauer zerfällt es fast auf der…

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Dutch Oven Schwein