BAR-B-KUH Beiträgen

„Fleisch ist mein Gemüse“ – Wer sich bei dieser Aussage bestätigt fühlt, sollte unbedingt einmal das marinierte Flanksteak probieren. Die leichte Süße des Honigs passt ausgezeichnet zu dem zarten Fleisch…

Weiterlesen Mariniertes irisches Flanksteak

Rind

Wok

Burger sind einfach nur lecker und man kann bei der Zusammenstellung der Zutaten seiner Fantasie freien Lauf lassen. Da meine Frau gerne einmal die kleine italienische Vorspeise Caprese ißt, hab…

Weiterlesen Caprese Burger

Burger Rind

Wer einmal einen schnellen und leckeren Rinderbraten auf dem Grill zubereiten möchte, dem kann ich nur die Steakhüfte mit Kräuter-Senf Kruste empfehlen. Steakhüfte ist naturgemäß ein sehr mageres Fleisch und…

Weiterlesen Steakhüfte mit Kräuter-Senf-Kruste

Rind

Die kleinen, beliebten Moinkballs, die von fast keiner Grillparty mehr wegzudenken sind, kennt mittlerweile fast jeder. Wer jedoch keine Lust hat viele kleine Bällchen zu formen, dem kann ich nur…

Weiterlesen Sweet Chili Moink Kebab

Moink Balls Rind Schwein