Kategorie: Bar-B-Kuh | Check!

Der Dutch Oven Es waren wohl die Holländer, die bereits Anfang des 18. Jahrhunderts der Kunst des Metallgießens (Messing) in Sandformen mächtig waren. Nach dieser holländischen Methode entwickelte im Jahre…

Weiterlesen Der Dutch Oven – ein Klassiker!

Bar-B-Kuh | Check! Dutch Oven

Am 5. November fand in Bad Qeynhausen zum ersten Mal das Moesta Riverside BBQ Battle statt. An einer fantastischen Location, der Weserhütte, zeigten 8 BBQ Teams bestehend aus Youtubern und…

Weiterlesen Moesta Riverside BBQ Battle

Bar-B-Kuh | Check!

Nachdem mein WOK´N BBQ* durch sehr häufigen Gebrauch ein wenig in Mitleidenschaft gezogen wurde und vom Edelstahl nicht mehr viel zu erkennen war, gab es eigentlich nur zwei Möglichkeiten. 1.…

Weiterlesen Bratkrustenentferner im Test

Bar-B-Kuh | Check!

Ein Grillbuch der etwas anderen Art ist soeben im Lappan Verlag erschienen und beschreibt mit den typischen Ralph Ruthe Illustrationen und den Texten von Markus Barth, alltägliche Situationen am Grill…

Weiterlesen Buchtipp – Soll das so dunkel?

Bar-B-Kuh | Check!

Ein neues Produkt in der Kategorie Bar-B-Kuh | Check! ist der El Fuego – Portland*. Ein kleiner, günstiger Gas Smoker der bereits im Jahre 2013 seine Premiere feierte. Anfang 2016…

Weiterlesen El Fuego Portland

Bar-B-Kuh | Check!