Wer einmal auf Mallorca ein wenig Abseits der touristischen Pfade unterwegs war und sich in einem der zahlreichen einheimischen Restaurants im Landesinneren umgesehen hat, wird in der Speisekarte sicherlich einmal…

Weiterlesen Tumbet aus dem Dutch Oven

Dutch Oven Gemüse Schwein Spezialitäten

Moink Balls, die Kombination aus Moooh und Oiiink ist doch immer wieder lecker! Zudem kann man die kleinen Bällchen auch noch sehr abwechslungsreich füllen. Für den extra Kick Oiiink habe…

Weiterlesen Pulled Pork Moink Balls

Moink Balls Rind Schwein

Wenn die Tage kürzer und die Abende kälter werden, ist es wieder Zeit für leckere Suppen aus dem Dutch Oven. Ganz besonders schmackhaft finde ich die Fischsuppe mediterrane Art. Die…

Weiterlesen Fischsuppe mediterrane Art

Dutch Oven Fisch

Der Salzbraten ist einer der einfachsten Braten die man zubereiten kann. Nur mit Salz & Pfeffer gewürzt erhält man innerhalb kurzer Zeit ein saftiges Stück Fleisch mit purem Geschmack. Für…

Weiterlesen Salzbraten aus dem Smokin´ Pizzaring

Schwein

Leckeres Fingerfood mit griechischem Touch. Die kleinen Greek Feta Balls sind auf jeder Grillparty der absolute Renner und schmecken zudem noch ein klein wenig nach Urlaub. Zutaten für die Feta…

Weiterlesen Greek Feta Balls

Lamm Moink Balls Rind Vorspeise