Schlagwort: Churrasco

[Werbung, Beitrag enthält Werbelinks]* Zartes saftiges Lammfleisch aus der Keule, mariniert in einer Safran-Zitronen-Marinade. So mag ich den Şiş Kebab (Schisch Kebab) am liebsten. Auf die riesigen Churraso Spieße des…

Lamm

Wer gerne Gyros mag und gerade keinen Drehspieß zur Hand hat, kann die leckere griechische Spezialität natürlich auch auf Churrasco Spießen zubereiten. Für diese spiessige Version habe ich das Fleisch…

Schwein

Hähnchen Saltimbocca Spieße mit Basilikum-Rucola-Salat und gratiniertem Ziegenkäse standen beim Riverside BBQ Battle als fünfter und letzter Gang auf meiner Speisekarte. Direkt gegrillt auf den langen Edelstahlspießen des Moesta Churrasco…

Geflügel